고구마의 건강한 효능과 다이어트까지 알아보자

 

 

 

고구마의 효능

 

1. 장 건강 개선과 변비예방

- 고구마에는 풍부한 식이섬유가 들어있습니다. 그래서 장 운동을 촉진하면서 변을 부드럽게 만들어주고 있습니다. 

특히나 수용성 식이섬유가 많기 때문에 장을 자극하지 않고 편안하게 비울 수 있게 도움을 주고 있습니다.

 

2. 혈당 조절에 도움을 줌

- 고구마는 일반 감자보다 혈당지수가 낮기 때문에, 혈당이 급격하게 오르지가 않습니다.

천천히 소화가 되기 때문에 당뇨 예방 식단에도 자주 사용이 되고 있습니다.

 

3. 항산화 작용과 노화 예방에 좋음

- 특히 보라색 고구마에는 안토시아닌이 풍부하기 때문에 세포손상을 막고 노화를 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다. 

베타카로틴, 비타민c도 풍부하기 때문에 피부건강에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

4. 체중조절에 도움을 받을 수 있습니다

- 포만감이 높으며, 칼로리는 낮은데요. 간식으로 먹게 되면 식욕조절에 유리하기 때문에

다이어트 할 때 밥 대신 활용을 하게 되면 좋습니다.

 

5. 면역력 강화

- 베타카로틴과 비타민c가 풍부하기 때문에 감기와 염증, 바이러스 등에 대한 저항력을 높이는데 도움 받을 수 있습니다.

 

그 외에도 피부건강, 탄력개선, 스트레스 완화 등에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

고구마와 다이어트

 

1. 포만감이 높습니다

식이섬유가 풍부해서 오래 씹게 됩니다. 위에서 천천히 소화가 되기 때문에 포만감이 오래간다는 점.

그래서 식사 대용으로 하게 되면 간식의 유혹 줄이기에 아주 좋습니다.

 

2. 칼로리 대비 영양이 아주 좋습니다.

고구마 100g = 약 120-130 칼로리 입니다.  같은 양의 흰쌀밥 보다 낮다는 점.

탄수화물 이외에도  비타민a,c,칼륨, 식이섬유 등 영양소가 풍부하기 때문에 건강하게 살을 뺄 수 있습니다.

 

3. 혈당지수가 낮기 때문에 살이 덜 찐다는 점

혈당을 천천히 올리는 탄수화물이면서, 인슐린 급상승이 없기 때문에

지방 저장도 적게 일어난다는 점이 있습니다.

 

4. 다이어트 중에 부족해지기 쉬운 기분 안정 미네랄을 가지고 있다

마그네슘과 비타민b6등이 있기 때문에

공복 스트레스, 우울감 , 폭식 충동 완화에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

이런 분들에게 좋습니다!

 

- 밥은 줄이고 싶은데 배고픔을 못참는 분들

- 식이조절을 하면서 건강을 챙기는 분들

- 폭식습관이 있고 식단을 간단히 하고 싶은 분들

- 탄수화물 중독에서 천천히 벗어나고 싶은 분들